石榴(PunicagranatumL.)为石榴科(Punicaceae)石榴属(PunicaL.)植 ...
发病条件 腐霉菌是一类土壤中常见的真菌,尤其在菜园土中普遍存在,寄生力较弱。猝倒病的初侵染来源,主 ...
〔病原菌学名〕Rhizopusstolonifer(Ehrenb.)Lind.〔寄主作物〕胡萝卜、甘 ...
山楂具有活血化淤、健脾开胃、消食化滞的功能;山楂中的黄酮物质还具有降血压、降血脂及抗癌等特殊功效。菊 ...
PVPP的应用绝大多数的野生种葡萄酒经800mg/LPVPP处理后,总酚、单宁、多酚氧化酶活性、褐变 ...
(一)工艺流程1.浓缩山楂浑汁山楂果→清洗→挑选→冲洗→破碎→加热软化→浸提→粗滤→分离→过滤→原料 ...
一、脱水马齿苋采取未开花或结籽的嫩茎叶,现采现加工,去除根及腐烂、变质和过老植株。用清水洗净,在开水 ...
利用坠落、破损、不宜鲜食的柿子和制作柿饼的下脚料酿制柿果醋,含有醋酸、有机酸、醇、糖,矿物质维生素、 ...
胡萝卜里含有大量的胡萝卜素,它进入人体后能转变成维生素A,维生素A能使肝癌等几种癌症发病率下降。另 ...
蕺菜汁饮料生产:1.工艺流程蕺菜→挑选→清洗→热烫→破碎→榨汁→(酶处理)→调配→精滤→罐装→灭菌→ ...