蓝莓被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一，被誉为“21世纪功能性保健浆果”，蓝莓果汁含有丰富的维 ...
采访中国保健专家委员会副主任委员西木博士结束，记者和他一起用餐。餐后，服务员很周到地为记者递上了两片 ...
银杏属银杏科银杏属，营养价值很高。据测定，银杏果种仁中含淀粉62.4%、蔗糖5.2%、还原糖1.1% ...
2.1产品附加值低目前，我们生产的糖醇产品多为普通级别，只能满足一般的食品添加需要，而对于一些特殊性 ...
黑芝麻富含亚油酸、蛋白质、铁质等物质，具有延缓人体细胞衰老、维护和增强造血系统的功能、降血脂、降低血 ...
二、非糖甜味剂在蛋糕中的应用无糖蛋糕的色、香、味、形与普通蛋糕极为相似，采用木糖醇和蛋白糖作甜味剂代 ...
2015中国国际焙烤设备及原辅料（秋季）展、第七届中国国际饮料工业科技展（CBST2015）在近日上 ...
按照强制性标准整合精简和推荐性标准集中复审的工作要求，工业和信息化部组织相关
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跨越品类运营四大“门槛”但同时我们也应该看到，功能类产品具有技术研发高端化，资金投入持续性，品牌运营 ...
2.4糖醇生产的相关技术尚有不足之处如虽然我国已经用自主技术完成了结晶麦芽糖醇的产业化，但结晶麦芽糖 ...
