香港蛋挞(EggTart),台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被 ...
协会简介美国饼干生产者协会(BiscuitandCrackerManufacturer‘sAssoc ...
市面上各类烘焙品琳琅满目,部分糕点问题被披露后更多人选择了走进厨房自制烘焙。烘焙不仅是件趣事,随着烘 ...
一、汤 人们常常认为汤是一种低热量又可让人产生饱足感的 ...
导读:蛋糕装饰往往是评判制作一个蛋糕成败的关键的最后一笔。不管你制作蛋糕胚的过程有多么顺利,如果最后 ...
“本产品配料中含有牛奶、坚果及大豆成分,请当心过敏。”这样的“过敏提示”即将登上食品包装。该规定 ...
曲奇饼、消化饼、苏打饼干、夹心饼干……超市里各种口味、各种种类的饼干能满满当当地占据两三个货架。面对 ...
这不是危言耸听,饮食没准还真坏了你的好事。性功能在很大程度上依靠于心血管系统和神经系统的传送。健康食 ...
你当然已经听说过蔬果、牡蛎、坚果等食物可以催情,可哪些会食物败“性”,你又知道吗?这不是危言耸听,饮 ...
饼干的种类按工艺主要分为韧性饼干、酥性饼干、苏打饼干、威化饼干、夹心饼干、曲奇饼干等。20世纪80年 ...