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一、原料配方  (1)黄豆50公斤,面粉2公斤,米曲精15克,原料与盐水比例1∶1.8。  (2)香 ...
 
1、原料处理。选优质黄豆倒入缸或池中浸泡2小时左右,洗净沥干送入蒸料锅内蒸熟。  2、接种。黄豆熟料 ...
 
小菌核病,又称白绢病,罗氏菌核病,主要危害草菇、双孢蘑菇和平菇,是草菇栽培地区广泛发生的一种病害。  ...
 
一、栽培季节鸡腿菇属中温型菌类,出菇温度在15——28,可利用日光温室、大拱棚、蚕棚等设施,在春秋两 ...
 
加糖全脂奶粉是将新鲜牛奶经标准化,按规定比例,添加适量的蔗糖,再加工制成粉末状成品,加糖全脂奶粉允许 ...
 
原料配方(1)麦秸60%,干牛粪25%,麦麸12%,玉米面3%。(2)玉米芯40%,豆秸45%,麦麸 ...
 
现介绍以米糠、麸皮为原料酿醋的新方法,不仅醋香纯正,味美适口,而且成本下降,经济效益可观。一、取料: ...
 
(一)主要原辅料猕猴桃果肉35%,蔗糖酯(HLB9)0.15%,琼脂0.1%,白糖2%,羧甲基纤维素 ...
 
农田化栽培草菇设备简单,易操作,经济效益高,还可提高土壤肥力,增加作物产量。具体技术是:  1、场地 ...
 
甘薯不易贮存,通常均加工成薯干保存。著干是酿制白酒的好原料。制作方法1.洒水:将薯干摊在干净的地板上 ...
 
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