控制点_知识资料_食品行业搜索

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1.可追溯性2.记录的保存和内部自检3.品种和繁殖材料4.种植地的历史及管理5.土壤和基质的管理6. ...

酸乳生产的危害分析和关键控制点确定的应用研究文档下载

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关键控制点1:原辅材料验收（一）工艺要求：1、质检科负责制定原材料检验标准和对其进行感官检验的各类检 ...

GB/T19838-2005水产品危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南文档下载

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领料——化糖▲——过滤——熬制▲——搅拌▲——加辅料——冷却——成型——筛选——内包——成品检验▲— ...

GB/T27341-2009危害分析与关键控制点(HACCP)体系食品生产企业通用要求本标准规定了食文档下载

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GB/T20014.2-2008良好农业规范　第2部分：农场基础控制点与符合性规范本标准代替GB/T 文档下载

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【发布单位】天津市市场和质量监督管理委员会【发布文号】【发布日期】【生效日期】【效力】【备注】各区局文档下载

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危害分析与关键控制点（请下载附件）文档下载

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1、定义:　　CCP(关键控制点):是指食品加工过程中的某一点,步骤或工序进行控制后,就可以防止,消 ...

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