异VC酸，是一种化学品，产品为白色或微黄色粉末，为食品行业中重要的抗氧保鲜剂。理化性能熔点166-1 ...
哪些食物富含叶酸？怎么样烹饪这些食物能够使其既美味可口，又能最大程度保证营养的不流失？是很多需要补叶 ...
腌酸豆角是一道美味的菜肴。选新鲜嫩豆角5千克，洗净晾干水分，加入面盐轻轻揉，稍停。把豆角摆放在容器中 ...
3.青苹果 青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分，除了具有一般苹果之 ...
【发布单位】国家卫生和计划生育委员会【发布文号】2016年第8号【发布日期】2016-06-15附件
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双孢菇属于真菌类，内含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、抗生素、核苷酸等多种物质。其蛋白质含量高，鲜晶中含 ...
肠胃胀气、消化不良时，我们会想着用酸味的食物压一压；吃点酸也对抑制呕吐有些效果。但是你可能不知道酸味 ...
柠檬酸在食品中的应用陆英杰摘要柠檬酸以其独特的性质在食品加工业中具有广泛应用，是一种用量相当大的食品 ...
1.青苹果青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分，除了具有一般苹果之补心益 ...
在我们的日常饮食中有酸甜苦辣咸等不同味道的食物，每种味道的食物所富含的营养价值都是不同的。今天，小编 ...
