多酶法在鱼露生产工艺中的应用.pdf应用正交试验优选了碱性蛋白酶和中性蛋白酶对青鳞鱼下脚料(鱼头、鱼
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调味品行业检测项目及标准实验室配备清单一、火锅调味料应检测以下理化指标:水分、食盐、谷氨酸钠、总氮、 ...
玉米施肥可以高产,但也不是施肥,越多越好。在施肥的过程中,要注意最小养分律的限制,最小养分律是指土 ...
动物组织中除了含有蛋白氮外,还含有非蛋白氮。植物组织中含有相当数量的非蛋白氮(约占总氮的20~75%
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夏玉米麦茬免耕直播,是指麦收后不经过耕翻整地等田间作业,在麦茬上直接播种夏玉米的种植方式。需要有配套 ...
crudeprotein;crudematter(DM)食品、饲料中一种蛋白质含量的度量。由于一般蛋 ...
利用磨菇加工过程中,在盐渍或制罐时,采收磨菇需经消费品水漂烫,即所谓杀青,这种杀青液往往作为废水扔掉 ...
熊掌又名熊蹯,为熊科动物黑熊或棕熊的脚掌,是珍贵的传统食材,但营养价值一般,八珍之一。传统上熊掌多产 ...
近日,山西省质监局通报了化肥、农药两种农业生产资料产品的质量监督抽查结果,农 ...
中华人民共和国专业标准熟料消化率测定法(试行)ZBX66032-87Determinationofd ...