营养素 营养素(英语:Nutrient,又称为养分)是人体所需的一些物质。主要分为人体需求量较大的 ...
微量营养素中,有两个类别大家已耳熟能详,那就是维生素和矿物质。而另一个愈来愈为大众所知的微量营养素则 ...
铬元素符号Cr,银白色金属,在元素周期表中属ⅥB族,铬的原子序数24,原子量51.996,体心立方晶 ...
软骨素(chondroitin)分子量一般为2-5万,白色粉末,具有较强吸水性、易溶于水并成为粘稠溶 ...
酵母菌是人类实践中应用比较早的一类微生物,我国古代劳动人民就利用酵母菌酿酒;酵母菌的细胞里含有丰富的 ...
胎盘多肽是从胎盘中所含的8000多种营养成分中萃取出的分子量仅为3000道尔顿的小分子活性功能多肽。 ...
缺乏这些营养素会致病!缺碘导致呆小症。缺碘容易导致甲状腺肿(俗称“大脖子病”),还会造成呆小症,表现 ...
隐性饥饿具体是指两大类营养素的缺失,一类是维生素,一类是矿物质。严重缺乏这两类营养素会致病,即使未经 ...
铁英文名称:iron铁是一种化学元素,它的化学符号是Fe,它的原子序数是26,是最常用的金属。它是过 ...
有针对性地开发营养素补充剂中国疾病预防控制中心营养与食品安全所-荫士安研究员一、中国居民的微量营养素 ...