回顾一下各酒类在中国的发展进程,除了国酒白酒外,当属洋酒最为特立独行。自上世纪80年代它闯入中国以来 ...
2、优良地区餐酒(VDQS:VinDelimitedeQualiteSuperieure)——是普通 ...
基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒 ...
吴廷辉,1987年毅然从公安部门辞职下海。在公安系统工作了整整8年之久,吴廷辉接受过各种严格的特 ...
龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得 ...
颁布部门:国家经济贸易委员会实施日期1997-9-9 第一章 总则 第一条 为加强进口酒类国内市 ...
酒器是WineSnob重视的问题,对于我们一般消费者来说,则可以采取中庸之道。我们这里且只谈一谈 ...
威士忌(Whisky,Whiskey)是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏 ...
白兰地的原料也是葡萄,但跟我们一般印象中的葡萄酒是不太一样的,从品种,制作方法等来说,都是不太一样的 ...
的确,无论是国际知名度还是美誉度,中国产的酒中少有能够与茅台媲美的。只不过,将白酒视作国酒,对于我等 ...