天津人煮腊八粥，同北京近似讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、薏仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆 ...
十八街麻花又称桂发祥麻花。其由发面制成，并加入精选的桂花、香油、麻仁、冰糖、桃仁、瓜子仁、青丝、红 ...
1．原料配方。面粉750克、净猪肉500克、生姜5克、酱油125克、水422毫升、净葱62．5克、香 ...
此菜是我国北方传统风味菜肴之一，吃法类似“涮羊肉”，边涮边吃。但其用料、美味，胜过涮羊肉。每当到 ...
天津人在腊月二十三（1月20日）过小年。小年到底是哪天？由于传统习俗原因，北方有的地区以腊月二十三为 ...
天津市创业投资发展中心成立于2000年12月，是由天津市人民政府授权，对天津市创业投资业进行管理和服 ...
天津人和面的缘分就十分深厚。常有老人戏言：“天津人未出娘胎就吃了几顿捞面了。”天津人逢喜事，娶媳妇、 ...
日前，记者在空港经济区召开的中国食协糖果专业委员会八届二次理事扩大会议暨2017中国糖果 ...
日前闻知，在经历了半个世纪的彻底断航之后，京津冀三地正在酝酿联手打通运河，2 ...
锅巴菜是独特的风味小吃，天津人普遍喜欢吃。锅巴菜的主料锅巴，以上等绿豆和优质小米水磨成浆，摊成薄 ...
