各区县质监局、新区食药局、审查中心及各有关单位:为进一步完善食品生产监管体系,保证食品质量安全市场准 ...
基本情况概述天津位于渤海西岸,北京的东南方,是我国三个直辖市之一。天津居水陆交通要冲,是北京的门户, ...
午、晚餐 日常食用的面食有馒头、花卷、油盐卷、包子、蒸饼(内夹糖、豆沙或红果酱)、枣卷、丝糕(可掺 ...
“狗不理”包子在天津负有盛名,已有100多年历史。相传该包子因创制人天津德聚号包子铺店主高贵友的乳名 ...
(1)配方猪肉50千克,淀粉25千克,酱油4千克,香油3千克,食盐2.35千克,大葱2千克,鲜姜1千 ...
煎焖子是用绿豆粉制成,加调料煎制而成。旧时每逢农历二月初二日,几乎家家煮煎而食之。据说是纪念女娲补天 ...
塑料午餐肠是天津食品公司第二食品加工厂的产品,其特点是色泽鲜红,明亮好看,肉馅细腻,弹性良好,味道鲜 ...
桃仁小肚因在原料中添加了桃仁而得名。产品用猪膀胱灌制,外观圆形,色泽金黄,清香味美,具有芳香醇厚和桃 ...
煎饼果子,是一种天津风味街头小吃,现在有多处流行。用煎饼卷油条,食用时加麵酱和大葱或葱花。北方一些地 ...
是天津的一道特色小吃,以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成,加白糖,沸水冲食。色正味香,小料齐全, ...