众所周知，蛋白质是构成人体的基本物质之一，而且蛋白质大概占了脑干重量的30-35%，所以也是构成脑细 ...
鱼肉中含有丰富的蛋白质，利用蛋白质加热凝固的原理，将鱼肉蛋白与大豆蛋白一同均质和加热凝固，可得一种营 ...
蛋白粉素来被很多人认为是“补品”，身价也因此一直居高不下。人们真的需要补充蛋白粉吗？中国农业大学食品 ...
蛋白粉素来被很多人认为是“补品”，身价也因此一直居高不下。人们真的需要补充蛋白粉吗？中国农业大学食品 ...
蛋白质粉的副作用详解易使人肥胖，导致骨质疏松人体多余的蛋白质在消化吸收后，肝脏会将它们转变成肝糖原或 ...
大豆粉即用大豆磨成的粉，它的营养是毋庸置疑的，但是它最好的食用方法不是单独做成食品或直接食用，它 ...
免疫力是人体自身的防御机制，是抵御病毒和细菌侵袭的强有力屏障！在人的一生中，免疫力的强弱并非一直不变 ...
众所周知，蛋白质是构成人体组织的重要成份，比如头发、皮肤、器官、骨骼、肌肉、神经等的成份都包括蛋白质 ...
恩格斯说“没有蛋白质，就没有生命”，小到头发大到器官都需要蛋白质，关键时刻还能增强免疫力。如果没有蛋 ...
什么是乳酸菌发酵植物蛋白饮料？此种饮料有何营养价值？应该怎么制作？ 蛋白质是人体生命活动的基础，是 ...
