啤酒的细菌指标是啤酒卫生要求的重要内容，根据GB2957的规定，熟啤酒细菌总数≤50个／ml，大肠菌 ...
近日，湖南省食品药品监督管理局公布了一批不合格食品名单，豆制品细菌总数超标再次成为“不合格”产品的主 ...
我们的生活离不开一个“吃”字，食品安全，是与我们生活息息相关的一个话题，只有 ...
近年来，食品安全似乎成了困扰国人的“心病”。相比国产食品，越来越多的消费者转而信任和青睐起进口食品， ...
7月3日，国家质检总局发布5月未予准入的食品化妆品信息。其中3.4吨日清方便 ...
7月3日，国家质检总局发布5月未予准入的食品化妆品信息，其中3.4吨日清方便面因含有未获检疫的鸡肉成 ...
近年来频发的食品安全事故使人们对食品安全的信心临近底线，婴幼儿食品行业同样遭遇一样的尴尬。讲起两年前 ...
立秋已过，八月过半，离中秋佳节越来越近，月饼生产的高峰也随之而来。那么，生产月饼时该如何把控质量？哪 ...
蛋糕发霉主要是指霉菌在蛋糕上大量繁殖，可从外表观察到呈绒毛状的各种颜色的斑点，而且有些霉菌会产生对人 ...
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加 ...
