要想做好新型白酒，不仅要有先进的科学酿酒和勾调知识，还要有以下几个方面的保障：首先是优质的固态法白酒 ...
力娇酒实际上是一种含酒精的水果酒。它的基酒包括：白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌以及其它的蒸馏酒和香料； ...
板栗是一种营养价值较高的坚果类食品，深受人们的喜爱。以新鲜板栗、糯米为主要原料，辅以蜂蜜、枸杞子、当 ...
川酒，战术思考 行业内流传着一句话“四川人会酿酒，安徽人会卖酒”，说得就是川酒在营销推广方面落后于 ...
近一段时间，白酒市场热闹不断，年份酒、酱香酒，此起彼伏。现在纪念酒也耐不住寂寞，跳出来让人一惊。在今 ...
虎年春季糖酒会期间，备受瞩目的茅台白金酒成为全场最大亮点，随后，白金酒又成为上海世博会特许产品，自2 ...
两次全国糖酒会上原本有缘结识岭南米酒，却都与之擦肩而过。2009年秋季在郑州，广东岭南人家酿酒有限公 ...
增长神话如何续写 “根据历年的白酒市场情况，第二季度相对而言是个淡季，整体销量不会大幅度上升，有一 ...
茅台作为酱香龙头，2009年销售122亿，尚且投入巨资扩大产能；郎酒旗帜鲜明力推酱香红花郎，获得市场 ...
白酒大王五粮液在今年高调推出酱香产品永福酱酒。这个酱香产品让五粮液整整酝酿了10年之久，因此，五粮液 ...
