发帖时间：2006/6/23 19:03:00
请教：基酒或酒基有相关标准吗？...
发帖时间：2006/6/23 19:08:00
请教：基酒或酒基有相关标准吗？就是用于勾兑白酒的原料酒。...
发帖时间：2013/4/10 11:50:33
基于白酒生产和质量管理的特点，质量监督部门以基酒质量控制过程为背景，提出了计算机质量监控系统的设想。该系统包括了基酒感官、理化、卫生指标检验过程、酒体质量等级划分过程以及酒体信息统计。 1传统质量控制方法的总结与分析 取回抽检酒样后，首先对基酒样进行部分二次编码后送往检测...
发帖时间：2012/2/28 16:12:58
贵州遵义董酒老酒厂，这家曾经的全国最大白酒企业之一，经过了漫长的沉寂期，2007年企业改制启动后也迟迟未现大动作。2月23日，董酒公司董事长蔡友平表示，董酒正式启动新的万吨基酒库；同时今年董酒计划将销售额做到8亿元甚至10亿元，相当于去年的四倍甚至更多。如今，基酒的不足严重阻碍了...
发帖时间：2017/9/7 14:05:28
喝酒的人对白酒都会有一些了解，但是小编相信没有多少人知道基酒是什么！下面就让身为白酒的高家窖白酒带我们认识认识基酒吧！基酒在字面上可以看出，指的就是基础酒，也可称为“半成品酒或原浆酒”。在中国的白酒行业中，也算是历史悠久，上世纪的60年代以前，中国传统意义上的白酒都称作“原浆酒”...
发帖时间：2017/11/10 11:48:28
今年秋季糖酒会期间，全国光瓶酒领袖大会在重庆威斯汀大酒店隆重举行。本届大会以“重新定义刚需市场”为主题，邀请到江小白、汾酒、西凤、泸州老窖、洋河等国内主流光瓶酒品牌参加展出，一同探讨未来光瓶酒的发展方向。光瓶酒大势所趋酒企积极抢占市场数据显示，近五年光瓶酒市场平均增速约为20%，...
发帖时间：2006/9/8 22:27:00
那么基酒或酒基是一回事吗？...
发帖时间：2012/12/11 16:11:06
基酒品鉴 想要通过品鉴的方式再现美酒佳酿的调配艺术并非易事，于是调配课堂更多是从基酒（调配成酒的葡萄原液）品鉴的话题开始。酩悦香槟总酿酒师博诺华面前整齐地摆放了12个用于盛放基酒的酒杯，“将这么多酿酒基酒带到中国，在我印象中还是头一回。如果说有一种方式能让人们更直观地理解酩...
发帖时间：2007/7/23 23:59:00
应该是叫法不同，，意思差不多吧，基酒这个词常用，酒基在《酿酒科技》有用过这词，不过不记得是哪一期了。...
发帖时间：2010/4/5 10:47:00
大家好，我是一名酒库基酒管理员，每天无非是基酒勾兑，进出库的账务管理。现在一个很大的难题就是清理库存，我用的方法是体积，酒度在换算成重量，在折算到60度的标准重量。我们酒厂的设备比较陈旧，有一种容器叫酒海，木质的，长方形，内壁是用某种胶贴附，手工，我想求一个准确测量此容器液体体积...
