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世界三大名腌菜：涪陵榨菜、德国的甜酸甘蓝、欧洲酱黄瓜。印象中朝鲜的泡菜应该是世界名腌菜的，但在涪陵榨 ...

腌韭菜韭菜、精盐、味极鲜酱油、红尖椒1、韭菜择去黄叶，清洗干净。2、把洗好的韭菜放在通风处晾干水分。 ...

辣酱黄瓜[材料]：黄瓜、青尖椒、大蒜精盐、酱油、白糖、植物油、八角、桂皮、生姜黄瓜、青尖椒洗净晾干水 ...

5、挤干水分。6、放入盐、白糖、味精、十三香、辣椒粉，用手揉搓均匀，放置于冰箱内几小时以后就可以吃了 ...

辣酱配方（按辣椒五斤标准）:红辣椒五斤大酱两袋白醋一瓶味精一两半少量姜（按自己口味）精盐半斤大蒜8两 ...

萝卜干就是晒干的萝卜，一种独具风味的蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高 ...

咸菜炒牛肉的主料：牛肉(肥瘦)250克腌雪里蕻250克辅料：辣椒(红、尖、干)10克辣椒(青、尖)1 ...

　　一、配料及数量　　1、洋姜10斤切粗条　　2、食用油4两　　3、生姜4两切丝(稍粗)　　4、大蒜 ...

如何腌制洋姜呢？相信还有很多朋友不清楚吧，下面就让我来给您具体的介绍一下吧。腌制洋姜方法一先将洋姜洗 ...

怎么腌制酱洋姜配方：鲜洋姜(菊芋)100公斤，甜酱40公斤，食盐20公斤，豆饼酱24公斤，二酱60公 ...

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