味精的正确使用方法味精中含钠，过多摄入可导致高血压。老年人对钠的摄入尤为敏感，所以，老年人和患有高血 ...
马铃薯生产味精是马铃薯深加工的技术之一，生产成本低。味精的基本成分是谷氨酸不仅可增强食品的风味，促进 ...
味精卫生标准的分析方法
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味精锌的测定原子吸收光谱法
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食品谷氨酸-钠盐(味精)滴定法
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味精产业，由于味精的主要成分主要是谷氨酸纳单体，同质化严重。生产企业不容易找出特别的卖点。从消费者需 ...
哪些菜最好别放味精：凉拌菜、放醋的菜、调料馅、炒肉菜、甜味菜。餐座上的百味佳肴总是让人垂帘欲滴，这些 ...
味精早就以调料品的形式出现在我们的餐桌上，可以为食物增鲜提味儿，变得更加的美味可口，但是你知道吗 ...
鸡精的主要成分 鸡精不是纯粹的味精，它的成分很复杂。鸡精是一种以鸡肉、鸡骨、鸡蛋为基本原料，通过 ...
一项研究显示，摄入较多味精(谷氨酸钠)的人，出现超重甚至肥胖的几率会增加。美国北卡罗来纳州立大学的研 ...
