维生素、多不饱和脂肪酸、多肽等功能成分,具有很高的营养和保健价值,既是食品的固有组分,也是在食品中经 ...
使用超高效合相色谱(UPC2)分析短杆菌肽SeanM.McCarthy,AndrewJ.Aubin, ...
乳酸(IUPAC学名:2-羟基丙酸)是一种化合物,它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸,分子式 ...
水飞蓟素是从菊科药用植物水飞蓟种子的种皮中提取出来的植物提取物,呈黄色粉末或结晶状粉末,味苦。易溶于 ...
乳酸是具有多种功能的化学物质,在食品、制药、皮革和纺织行业中,乳酸可作为酸化剂、香料和防腐剂;乳酸有 ...
摘要:青稞淀粉成分独特,普遍含有74%~78%的支链淀粉,籽粒中粗蛋白质含量约10.1%,纤维素含量 ...
一、气相色谱法有哪些特点?答:气相色谱是色谱中的一种,就是用气体做为流动相的色谱法,在分离分析方面, ...
一、有机磷类1、毒死蜱:毒死蜱是一种高效、中毒的广谱性有机磷杀虫杀螨剂,对害虫具有强烈的触杀、胃毒和 ...
果糖中含6个碳原子,也是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果 ...