腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,腐竹具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特 ...
新鲜的香气,诱人的颜色,可口的味道,超市食品光鲜亮丽,这里面有添加剂的“功劳”。然而,违规使用添加剂 ...
关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》的通知食品整治办〔2 ...
科信食品与营养信息交流中心、中华预防医学会健康传播分会、中国疾病预防控制中心营养与健康所等六家专业机 ...
8月23日,澎湃新闻对168份食品安全犯罪判决书进行解读,试图量化法律在食品安全犯罪方面的作为。8月 ...
“本产品不含任何食品添加剂”,在很多食品的外包装上,能看到这样的声明。近年来,随着“三聚氰胺奶粉”、 ...
色素:天然和人工合成之分食用色素分为天然色素和人工合成色素两种,天然色素主要从植物组织中提取,也包括 ...
大部分观众都对食品中的防腐剂深恶痛绝。不论在什么地方,只要说到食品添加剂,大部分人都会摇头,把它 ...
大部分观众都对食品中的防腐剂深恶痛绝。不论在什么地方,只要说到食品添加剂,大部分人都会摇头,把它和有 ...
买化妆品,人们一般会反复询问成分;可对于吃进肚子的东西,有的人却不肯花时间来读懂它、研究它,这是不是 ...