面粉增白剂是我国面粉行业对稀释过氧化苯甲酰的俗称。我国上世纪90年代初开始在面粉中普遍使用稀释过氧化 ...
周耀华喻国华 继今年年初湖南省长沙市技术监督局对流入该市的100多种面粉进行检测，发现90％以上面 ...
腐竹看起来只有薄薄的一层皮，其实，很多人都不知道，它是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品，浓缩 ...
近日，全国多个地方均出现使用化工原料制作“毒腐竹”的案例。吊白块、硼砂、乌洛托品均属于禁止在食品中添 ...
昨日，2015年度推荐豆制品生产企业及产品授牌仪式举行。合肥市副市长陈晓波受豆制品协会邀请为推荐企业 ...
2009年已过，对于过去一年的中国食品添加剂市场状况还真不敢过多的评价，只是给人们一个感觉：乱。20 ...
（记者罗燕）记者从山东省公安厅今天召开的打击食品犯罪新闻发布会上获悉，从公安机关近几年打击食品犯罪工 ...
炎炎夏季转眼又到！抱着大西瓜吃着冰淇淋的美好生活又来了！但这季节也是食物中毒的高发期！夏季温度高湿度 ...
春节将至,，又到了抓紧置办年货的时间。然而近年来豆制品中加滑石粉、辣椒酱里掺苏丹红、加工腐竹用吊白块 ...
食品添加剂管理应该整顿，应该下大力气整顿，只有通过强有力的整顿手段，才可能净化食品添加剂市场。当食品 ...
