活性乳酸菌饮料在销售过程中，存在许多影响质量的问题，缩短了产品的货架寿命。如何延长活性乳酸菌饮料的货 ...
一、果糖基转移酶（又名β-果糖基转移酶） （一）背景资 ...
豆乳经乳酸发酵、减压蒸馏可除去豆腥味。用这种豆乳生产的大豆食品和饮料风味好，保持蛋白的含量高。这是常 ...
如今的酸奶市场上，益生菌逐渐成为新贵，太子奶益生菌、伊利活跃LGG益生菌、光明AB100益生菌等，琳 ...
对有限理性的短视、对企业稳步持续性发展的信念缺乏固守、对自身资源能力的无视，才是最终导致太子奶失败的 ...
Yakult音译为“养乐多”(台湾和中国大陆地区（除广东地区外）)和“益力多”(香港和广东地区)每 ...
女性荷尔蒙不足也是会危害到身体健康的，因此要学会补充荷尔蒙。尤其是，上了年龄的中老年妇女更加要多注重 ...
根据《关于启用新版〈食品生产许可证〉的公告》（国家食品药品监督管理总局公告2015年第198号）相关
...
针对我国目前乳品工业面临的新形势与新问题，工信部正在组织新一轮乳制品工业产业政策修订工作。2009年 ...
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，近期，我局组织抽检乳制品、食用油、油脂及其制品、粮食
...
