肉沫冬瓜片1.冬瓜洗净后去皮，切成约2mm厚的薄片，大蒜、小葱分别切碎；2.肉末中加入少许蒜末和盐腌 ...
糖浆皮、鲜鸡蛋、肥肉、果仁、芝麻、糖莲子、糖冬瓜、核桃、白糖、生油、麻油、汾酒、面粉、糖金桔、玫瑰糖 ...
一、广式月饼品名一般以饼馅主要成分而定，如五仁、金腿、莲蓉、豆沙、馅蓉、冬蓉、叉烧、鸡丝等，其原料极 ...
广东月饼属于糕点/甜点，俗称广式月饼。主要原料是白面、红豆、莲蓉、鸭蛋、五仁等，口味是甜，工艺是烘， ...
主料调料猪肉(适量)豆角(适量)凉薯(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)厨具蒸锅先把米浆磨好待 ...
富贵荣华全家福的用料：鲍鱼6只、虾8只、西兰花适量、蚝油30克、蒸鱼豉油10克、海鲜酱10克、叉烧酱 ...
三角粽特点：三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。 ...
主料：澄粉300克辅料：虾仁200克韭菜300克花生（炒）100克琼脂700克调料：食盐11克鸡精5 ...
广式超烧包 广州叉烧包是广东具代表性的点心之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包 ...
沙县小吃芋饺的制作原料：红芽菜芋子2500g、木薯粉1600g、瘦肉200g、玉兰片（白笋干）300 ...
