调味原理和生产技术
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第一部分：下水道原理（疏通渠道） 每家都涉及到下水道被堵塞的情况出现，但是在出现这种情况的时候， ...
摘要：现场总线是应用在生产现场，在微机化测量控制设备（称为现场总线仪表）之间实现双向串行多节点数字通 ...
记录的保存1.记录的要求： 总的要求:所有有记录都必须至少包括以下内容:加工者或进品商的名称和地址 ...
确定关键控制点1、定义: CCP(关键控制点):是指食品加工过程中的某一点,步骤或工序进行控制后, ...
1、定义: CCP(关键控制点):是指食品加工过程中的某一点,步骤或工序进行控制后,就可以防止,消 ...
传感器可以布置在真空室外壁。传感器可以同时接受对流、传导、和辐射热。而处于真空室里的玻璃棒温度计只能 ...
灭菌器工作原理该消毒器电路由主电路和控制电路、指示电路三部分组成。主电路由三相380V交流供电，经熔 ...
1.危害分析：危害分析（HA）是HACCP系统方法的基本内容和关键步骤，通过以往资料分析，现场实地观 ...
