许多人都以为酸奶是一种饮料、冷饮或零食甜点，这真是大错而特错了。真正的酸奶是用牛奶添加7%白糖和乳酸 ...
纵观2012年全年，我国乳制品行业缓慢增长，行业呈现出“前低后高”的态势，尤其是四季度行业增速明显 ...
虽然奶水牛业的前景毋庸置疑，并且已取得一定的成效，但要形成大规模产业尚需时日。针对目前奶水牛产业开发 ...
乳酪塔的烘焙原料：塔部分原料：黄油70g、糖份35g、鸡蛋25g、香草精适量、低粉130g乳酪部分原 ...
2015年我国乳制品行业在困难中前行。由于国内消费拉动乏力，进口产品大幅度增加，乳制品生产维持较低水 ...
牛奶是家家户户必备的营养食品，喝了这么多牛奶，你真的知道怎样来挑选绝对安全优质又新鲜的牛奶吗？下面小 ...
据报道，近两个月来，国际奶价总体一直在回升。在8月2日举行的全球乳制品拍卖中，全脂粉上涨 ...
巧克力乳酪蛋糕是一种采用巧克力与乳酪烤制的蛋糕，巧克力的主要成分是可可液块，可可液块中含有可可碱，对 ...
巧克力乳酪蛋糕是一种采用巧克力与乳酪烤制的蛋糕，巧克力的主要成分是可可液块，可可液块中含有可可碱，对 ...
“网友、读者，选择的是自己信任的产品、喜欢的品牌，而专家评委，还看到品牌背后的产业价值。” 对于此 ...
