最近，在闽北农村听说这样一件事：一名商人投资兴建一处奶牛场，当地以相关理由令其停产；而后，另一名投资 ...
酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种 ...
中国乳制品行业产业结构及利润分配白艳霞三鹿事件让中国乳制品行业遭到重创，中国乳业走到今天这一步，可以 ...
天然干酪生产中，一般主要工艺流程都是通用的。生产特殊品种的干酪时，可采用某些特殊的处理方法。工艺流程 ...
新疆日报讯（记者刘毅报道）8月10日，记者从自治区奶业协会了解到，以骆驼奶、驴奶、马奶及其加工产品为 ...
无菌包装设备对其用电均规声了电压的波动范围，相线之间的电压波动会影响到主控系统的正常工作。2、压缩空 ...
随着人们生活水平的提高，乳制品已成为群众生活中的必需品。但目前乳制品中药物残留问题的严重性已拉响了我 ...
基础配方：按100KG料计算鲜奶80KG工作发酵剂2.4KG白糖4KG蛋白糖LS-5040GHDZ- ...
一、适用范围：遵照最佳工艺指导，但又考虑到工厂的实际情况制定如下生产调配指导二、工艺过程根据此产品的 ...
咖啡冰淇淋原料：奶粉100克，甜炼乳100克，奶油75克，鸡蛋2个，砂糖125克，咖啡25克。制法： ...
