生物的，物理的，化学的（包括重金属、转基因和过敏源），三种里边识别出来的显著危害都要控制，通过危害分 ...
伊犁哈萨克自治州食品药品监督管理局，各地、州、市食品药品监督管理局（市场监督管理局）： &
...
食品是一种关系到人的生命健康的特殊商品，出口食品还涉及国家的信誉。食品质量的涵义广泛，包括品质、规格 ...
陆奇能【1】1周翀2李和平1（1.深圳出入境检验检疫局；2.中国国家认证认可监督管理委员会）摘要：本 ...
江西出入境检验检疫局兰祥光[1]李茵摘要：本文对我国食品行业引入国际HACCP管理二十多年来，存在的 ...
在HACCP的七个基本原理中，原理一就是"危害分析和预防措施"。在HACCP中，"危害"指的是食物中 ...
HACCP(HazardAnalysisCriticalControlPoint)是“危害分析和关键 ...
《月饼强制性包装标准》将于今年下半年出台，主要着眼点在于防止过度包装。随之而来需要关注的即是月饼包装 ...
浅析HACCP在果蔬类食品原料中的应用摘要：食品安全的关键是食品原料的质量安全，而HACCP管理体系 ...
HACCP在冰茶生产中的应用一、haccp的概念二、危害分析三、关键控制点确定和采取的措施
...
