都说方便面卖不动了，但仍有产品年销量能够达到20亿袋；有人抱怨方便面口味太少，现在却有了酸菜肉丝、茄 ...
四川省食品生产安全协会经四川省民政厅批准于2008年成立，业务主管单位为四川省质量技术监督局。协会是 ...
随着中国经济下行压力增大，创新成为整个社会关注的热点。而对于食品加工行业来说，如何在保证食品安全这一 ...
食用油行业市场集中度及其进入壁垒摘要:本文以我国食用油行业为研究对象，以产业组织理论中结构一行为一绩 ...
近年来,昭平县确定把茶叶作为昭平的主导产业来抓,茶行业得到了快速的发展,在县委、县政府的大力扶持 ...
食品添加剂是指能改善食品品质的色、香、味及为防腐、保鲜等方面的需要而加入食品中人工合成或者天然的物质 ...
12月8日，国家统计局公布的数据显示，2015年全国粮食总产量达62143.5万吨(12428.7亿 ...
三五年内，奶业不会重蹈大豆的覆辙。但是从长远来看，如果外资渗入到加工等产业链其他环节，对价格和各种环 ...
从国内乳制品包装的发展历程来看，随着国内乳制品工业的不断发展，乳制品包装的花色种类也在不断的更新换代 ...
一、全球添加剂的种类 随着食品工业在世界范围内飞速发展和化学合成技术的进步，食品添加剂品种不断增加 ...
