1.加工方法酸性红豆浆是以红豆或红豆粉、柠檬酸、白砂糖、稳定剂等为原料，添加适量的香精、色素，经混合 ...
糖脆梅是蜜饯类制品，具有甜酸而爽脆的口感和风味，这是传统产品，但也有值得改进的地方，主要是改进工艺和 ...
加应子加工工艺流程加应子原料→盐渍→晒干→回软→复晒→配制甘草糖液→果坯处理→糖渍→干燥→包装。操作 ...
工艺流程：原料采收→清洗→修整→腌制→成品。（1）原料采收。蒜头应在立夏前后采收。采收太早，蒜头个头 ...
多味番茄脯是以番茄为原料，辅以糖、姜泥、酸等辅料，通过合理的渗糖工艺而制得的一种具有甜、酸、辣复合口 ...
目前燕麦的营养已被越来越多的人所认识，燕麦食品已经成为公认的健康食品之一。而羊肉历来被当作进补的食品 ...
工艺流程:原料处理→腌制→晾晒→配制糖醋液→糖醋液浸泡→成品。 (1)原料处理。选整齐、肥大、皮色 ...
工艺流程：选料→切蒂、分瓣→脱皮→切片→脱臭→预处理→真空干燥→调香→分级包装→成品。（1）选料。挑 ...
酥性甜饼干是一般中档配料的产品，生产酥性饼干所用砂糖和油脂量要比韧性饼干多一些，标准配比是油∶糖=1 ...
苹果酒加工工艺原料预处理酵母的扩大培养发酵与发酵控制后处理
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