红枣带汁蜜饯是以干枣为原料的一种糖制品，它为枣产区丰富的干枣资源的开发利用提供了新的途径。 一 ...
红枣带汁蜜饯是以干枣为原料的一种糖制品，它为枣产区丰富的干枣资源的开发利用提供了新的途径。一、工艺流 ...
（一）工艺流：选料→清洗→切分去核→软化→打浆→调配→均质→装罐→灭菌→入库 ...
芹菜含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、粗纤维及挥发性芳香油，具有特殊香味。芹菜也是一 ...
鲜切果蔬是指对新鲜果蔬进行分级、整理、清洗、切分、保鲜、包装等处理，并使产品保持生鲜状态的制品。消费 ...
(1)工艺流程选料→去皮、去心→修整→切分→护色、硬化处理→漂洗→热烫→糖制→干燥→包装。(2)操作 ...
一、生产流程选料→洗涤→切分→烫漂→干燥→包装。二、制作要点1、选料。挑选新鲜、色泽橙红、中等大小、 ...
酸泡菜是我国传统发的酵蔬菜制品之一，具有鲜酸可口，质地脆嫩，风味独特等特点，深受广大城乡人民喜爱。酸 ...
大白菜的腌制是为延长保存期常用的一种加工方式，也可以满足人们对蔬菜不同风味的要求。主要制品有冬菜、酸 ...
一、生产流程选料→洗涤→切分→烫漂→干燥→包装。二、制作要点1、选料。挑选新鲜、色泽橙红、中等大小、 ...
