信玄饼是日本的一种传统小吃,是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的。最近一家日本点心店用琼脂代替糯米粉 ...
千叶豆腐制作工艺及配方:一、材料比例:1、大豆功能性浓缩蛋白150g2、大豆分离蛋白粉380g3、木 ...
简介:奶片的配料主要是奶粉和麦芽糖,在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成。功效:奶片的主要营养成分是碳 ...
山寨版食品和药品说到底就是假冒伪劣产品,消费者只能睁大眼睛,看清猫腻才能防范无孔不入的山寨食品。 ...
烟熏类豆制品有熏豆腐、熏素鸡和熏豆腐干等品种,是用老豆腐、素鸡和豆腐干等经过烟熏等工序制作而成的。产 ...
1、产品特点:人造米近似天然大米,并耐浸,经得起揉搓,色泽、风味、香气都类似天然大米。 2、原料 ...
1、产品特点:人造米近似天然大米,并耐浸,经得起揉搓,色泽、风味、香气都类似天然大米。 2、原料 ...
食品添加剂的分类方法有多种:(1)按来源分:有天然食品添加剂和人工化学合成品两大类。天然食品添加剂又 ...
随着生活水平的提高,人们对产品的需求也越来越高,通常食品、家禽产品等制造商为了改善原有的颜色而添加的 ...
1、牛奶 牛奶是人们获得钙的最常见来源,一杯牛奶就可轻松补足人体一天所需钙的三分之一。牛奶的含钙 ...