我们在制作美味佳肴的时候,基本上都需要使用到食用油,所以,对于我们来说,了解哪种食用油营养价值高这个 ...
猪肚猪肚是补益脾胃的佳品,自古以来就被视为“补药”,是药膳主食。猪肚具有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳 ...
大家炒菜的时候放盐是不是都是凭感觉放的?油下了,可以放盐了!菜快熟了,可以放盐了!吃着不够味儿,再放 ...
芝麻油、芝麻酱、花生酱是群众喜爱的香味调味品。其中湖南“常德芝麻酱”,质地细腻,香味浓郁,被评为19 ...
●花生 民间也有“生花生健胃、煮花生润肺、炒花生保肝”的说法。花生水煮营养最高。《滇南本草》说花 ...
营养学研究表明,蔬菜中大多都附有一种叫做干扰素诱生剂的免疫物质,它能够效果于人体细胞的干扰素基因, ...
“肉差不多了,再点些素菜吧。”在餐馆吃饭,咱们得兼顾口福和健康不是?“素菜我要地三鲜”,“我要干 ...
夏天做一道清爽的凉拌菜---凉拌豆角 今天做的这个凉拌豆角一定要煮熟了再凉拌,生豆角含有一种有 ...
饮食习惯俗话说病从口入,预防禽流感在饮食上要异常注意。尽量少吃猪肉和鸡肉,不食用生肉,烹饪食物时做到 ...
香菜又被叫做芫荽、胡荽,是做汤或凉拌菜的最好辅料。选购时应挑选苗壮、叶肥、新鲜、长短适中、香气浓 ...