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韩国水产品进口绝大部分已完全自由化,政府管理水产品进口的主要措施为关税水平(10%-20%)、检验检 ...
 
(一)概述随着我国养虾业的发展,对虾的出口量日益增多,通常都是以块冻无头虾形式出口。如能将对虾进行深 ...
 
在没有冷冻机械设备和冷冻设备还很少的时候,捕捞上来的对虾,除了鲜食外,大部分都加工成生干品和熟干品, ...
 
近30年来,HACCP已经成为国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物 ...
 
薯片虾片的加工过程
虾片又称玉片,传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。如用马铃薯制作虾片,产品有其独特之处,也很受人们欢迎 ...
 
小龙虾怎么吃!九步教你吃龙虾的正确姿势
说到夏季小吃,不得不提小龙虾,店里或是大排档随处可见小龙虾的身影。麻辣龙虾、五香龙虾、蒜泥龙虾、红烧 ...
 
吃两种肉补肾 肾透支的马上补回来
在生活中,肾虚是常见情况,对于男人来说,肾虚对于健康危害极大,如何补肾成了不少人关心的事情。在市面上 ...
 
  日前,上海唐龙海产食品有限公司新近研制成功的面包虾系列产品,向美国发出了第三个集装箱。本市水产行 ...
 
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对虾头是对虾加工的下脚料,几乎占原料的1/3,数量较大。对虾头部一般化学成分为:水分为80~85%, ...
 
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