目前，人们对食品保鲜质量的要求越来越高，酸性硫酸钙具有安全无毒、易溶于水、稳定、低腐蚀及低脱水等特性 ...
□俞惠星 ●谣言起因● 荔枝在古代就叫离枝（ ...
【发布单位】湖北省人民政府【发布文号】鄂政办发〔2017〕62号【发布日期】2017-07-31【生 ...
交流、碰撞；对接、共赢。一年一度的牛羊肉产业大会带来的不仅仅是交易额上的倍增，更迎来一次次理念上的洗 ...
文件名称:省政府办公厅关于进一步促进农产品加工业发展的实施意见 文 ...
排酸肉，又叫冷鲜肉、冷却排酸肉，是现代肉品卫生学及营养学所提倡的一种肉品后成熟工艺。排酸肉是活牲畜屠 ...
距离我国解禁美国牛肉，已经有1个多月的时间了，1个多月以来，美国牛肉进入国内 ...
目前，河北冷链物流产业已处于市场的爆发期，新业态、新模式不断涌现。而且，航空货运、中欧班列、保税园区 ...
最近一段时间，中国牛肉市场颇不平静。美国牛肉来袭，在消费者、经营者、生产者心里都掀起了不同程度的波澜 ...
冷鲜肉又称保鲜肉、排酸肉，是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在2 ...
