草莓浆果柔软多汁，味美爽口，适合速冻保鲜贮藏。草莓速冻后，可以保持原有的色、 ...
GB/T8867-1988蒜薹简易气调贮藏技术已被GB/T8867-2001蒜薹简易气调冷藏技术代替
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雉鸡蛋贮藏大批量贮藏雉鸡蛋，是为了满足市场的需求。常用的方法有冷藏法和石灰水法。(1)冷藏法：将事先 ...
长期以来，新鲜芒果的储藏和运输都是果农最关心的问题。因为芒果盛产于热带地区，7－8月成熟，又正值高温 ...
源：未知 作者：pinpaitea已有227人关注 龙井茶的低温冷藏法 茶叶是没有保质期的，但是 ...
速冻是一种快速冻结的低温保鲜法。所谓速冻果蔬，就是将经过处理的果蔬原料，采用快速冷冻的方法，使之冻结 ...
一、采收宜选用耐贮藏抗病害品种适时采收。判断果实成熟与否可从以下几个方面来确定：当果实已不再长大，两 ...
4、蔬菜和香菜的贮藏保鲜技术 （1）普遍冻藏法 需要进行冷藏的菠菜和香菜可适当晚收，一般掌握在小 ...
1传统的肉品保藏技术1.1低温冷藏保鲜低温保鲜是人们普遍采用的技术措施，鉴于我国的国情，冷链系统是肉 ...
一、采前处理1、幼果套袋花谢后20—30天套袋，套袋前先疏果穗。每穗选留相对集中、发育良好和大小一致 ...
