香椿属楝科，为多年生落叶乔木，是我国独有的一种树上佳蔬。其顶端嫩芽、嫩叶脆嫩多汁，芳香馥郁，风味独特 ...
冷却肉加工工艺与冷藏技术（请下载附件）
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葡萄采后先贮藏再上市可以延长葡萄供应期、提高经济效益，下面笔者介绍几种常用的葡萄贮藏技术。一、品种的 ...
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GB/T16862-1997鲜食葡萄冷藏技术该标准已经被GB/T16862-2008鲜食葡萄冷藏技术
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李子皮薄、肉软、汁多，贮运易受机械损伤，低温贮藏容易发生褐心病，高温贮藏又容易腐烂变质，因此，必须精 ...
扁豆别名鹊豆、沿篱豆、峨眉豆、眉豆等，是豆科扁豆属种的一个栽培种，多年生或一年生缠绕藤本植物。食用部 ...
果蔬生产是我市六大农业特色产业之一，在我市的农业生产中占重要位置。由于果蔬生产的季节性、地域性和多样 ...
GB/T8867-2001蒜薹简易气调冷藏技术本标准代替GB/T8867-1988本标准规定了蒜薹简
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气调贮藏的苹果必须按品种特性适期采收，无病虫，无机械伤害，并尽快达到最适的温 ...
