中秋过后，秋风起，容易伤身。秋高气爽，咽喉及皮肤均感干燥，平素体弱者更易生虚热，人们更因少出汗而骤减 ...
原料配方面粉500克糯米500克猪肉150克猪油50克冬笋50克冬菇50克火腿25克白糖100克料酒 ...
原料配方白籼米饭450克鸡蛋5只水发海参15克熟鸡脯肉15克熟瘦火腿15克熟肫10克熟肝10克熟净笋 ...
原料配方白籼米饭450克鸡蛋5只水发海参15克熟鸡脯肉15克熟瘦火腿15克熟肫10克熟肝10克熟净笋 ...
原料配方面粉500克糯米500克猪肉150克猪油50克冬笋50克冬菇50克火腿25克白糖100克料酒 ...
主料：水发鱼肚500克，鸡料子150克。配料：水发冬菇15克，火腿20克，黄瓜皮15克。调料：清汤5 ...
调料：味精，盐，葱花，姜末。 做法： 将锅热加油少许，放入嫩豆腐和葱花、姜末，煸炒，加盐、味 ...
蚝豉：市面上的蚝豉有生晒蚝和一般蚝，生晒蚝呈青白色，香味足，烹饪时可独自一味铺于菜面。一般蚝是用火烘 ...
二、荠菜豆腐羹原料：嫩豆腐200克，荠菜100克，胡萝卜、水发冬菇、竹笋各25克，水面筋50克，葱、 ...
黄焖鸭肝的食谱原料： 鸭肝100克，水发玉兰片15克，冬菇15克，白糖30克，酱油10克，葱椒泥1 ...
