一、用沙藏法保鲜。经过40-50天的贮藏，能保持其色、香、味和营养。具体方法：选择通风透光的房屋，打 ...
西瓜是一种大众化的水果，大量上市时价格便宜，如能将西瓜保鲜至淡季出售，价格较高。但是西瓜性喜炎热，极 ...
古法压榨花生油是一种对精品近乎苛刻的追求，是食用油中的高档品。 & ...
一、在天气晴朗时采摘无病、无伤、瓜型整齐、成熟度在七成到八成的西瓜。尾蔓留三个节处切断。二、选择干净 ...
1、实验材料：草莓果实采自江苏省镇江市农科所草莓实验大棚，品种：明宝，成熟度 ...
草莓属于蔷薇科草莓属，多年生常绿草本植物。其植株矮小，果实色艳形美、柔软多汁、香味浓郁、酸甜适度，深 ...
■本报记者张晴丹随着经济水平的提高和生活质量的改变，“大鱼大肉”已经不再是百姓餐桌上难得一见的菜肴， ...
平常买回的活鱼不立即吃的话应该怎么保持鱼的新鲜度呢？下面就让小编来告诉大家活 ...
龙井茶是我国著名的历史名茶之一，其独特的色香味品质风格享誉海内外。特别是近些年来，龙井茶受到市场的普 ...
香蕉为跃变型果实，盛夏，高温多湿，采下的香蕉易黄熟甚至腐败，为使香蕉采后保持较长时间不失去经济价值， ...
