中华人民共和国国家标准GB1907-92食品添加剂亚硝酸钠代替GB1907-84Foodadditi ...
【发布单位】国家食品药品监督管理总局【发布文号】2018年第18号【发布日期】2018-02-06【 ...
SodiumTripolyphosphate(PentasodiumTriphosphate;Sod ...
猪肉腌制过程中亚硝酸钠添加量对其质构的影响(请下载附件)
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酷蛋白酸钠SodiumCaseinate(Casein-Sodium)别名酷朊酸钠、酪蛋白钠、干酪素 ...
冰箱普及,保存食物是方便了,但提醒大家注意,隔夜银耳千万别吃。一旦过夜,银耳 ...
一说到亚硝酸盐,大家总要皱着眉摇着头说,哦,它是个“badboy”。因为不知 ...
在食品加工过程中,经常使用一些化学物质和食品中某些成分作用,而使产品呈现良好的色泽,这些物质称发色剂 ...
中华人民共和国国家标准食品添加剂GB1891-86硝酸钠代替GB1891-80Foodadditiv ...
流言:【隔夜菜放冰箱24小时亚硝酸盐含量全部严重超标】据都市快报的报道[1],浙江大学生物系统工程与 ...