杭州咸件儿,旧时“家乡南肉”是饭店常备菜,大块烹制保温,食时现吃现切,按件供应,故又称“咸件儿”,是 ...
宋代诗人苏东坡“春江水暖鸭先知”的名句,生动形象地描绘了大自然的变化和“寒暖鸭先知”的特征。因此 ...
中秋赏月吃月饼 上海人风俗中很有传统意义的食俗之一。苏东坡有诗句写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴 ...
霜降二十四节气之一,天气渐冷,开始有霜。每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时为霜降。 ...
桂花酒:化痰散瘀我国古时就有“吴刚捧桂酒”的传说,宋代苏东坡写有《桂酒颂》,至清朝时民间已有中秋喝桂 ...
简述【药名】青果【拼音】GANLAN【英文名】ChineseWhiteOlive【别名】橄榄、黄榄、 ...
红菜苔,又名“芸菜苔”。色紫红、花金黄,是武汉地区的特产。据史籍记载,红菜苔在唐代是著名的蔬菜,历来 ...
1、耳树的选择 我国适合银耳生长的树种很多,发展银耳生产的潜力很大。可以种银耳的阔叶树有100 ...
中科院成都山地灾害与环境研究所吴艳宏团队基于贡嘎山东坡海螺沟冰川退缩迹地,揭示了不同植被演替阶段和土 ...
醉排骨1.将猪排斩成约l寸长的小块,用黄酒和盐拌匀,再用适量生粉、和水适量搅拌均匀2.将生抽、糖、醋 ...