发泡剂是蛋白类糖果生产中一种不可缺少的重要辅料，以往使用的发泡剂是以鸡、鸭蛋白制成的蛋白干。近年来， ...
面粉、大米是我们每天饮食中不能缺少的主食，所以它的安全与营养是每个家庭都关注的。近日，有关古船、中粮 ...
软质发泡材料由于用途广泛，与国民经济的基础行业息息相关，多年来一直保持20%左右的稳定持续的增长。根 ...
GB14944-1994食品包装用聚氯乙烯瓶盖垫片及粒料卫生标准本标准规定了食品包装用聚氯乙烯瓶盖垫
...
网上有个说法：牙膏不沾水直接刷才是正确的。看了这个说法，很多人说我居然错了30年，要改变沾水刷牙 ...
依制造时所用油脂碘值的不同，可以是粘稠液体脂肪样物或蜡状固体，加10%抗结剂尚可制成白色粉末，有微酸 ...
面包粉，硬麦制作而成，面筋含量高。面筋质量好、韧性大、弹性好，吹泡体积大。概述面包粉，硬麦制作而成， ...
聚苯乙烯泡沫板――又名泡沫板、EPS板是由含有挥发性液体发泡剂的可发性聚苯乙烯珠粒，经加热预发后在模 ...
糖果制造过程中加入发泡剂，经机械擦搅使糖体充入无数细密的气泡，形成组织疏松，密度降低，体积增大，色泽 ...
蟹肉是由很多直径为1～2毫米的肌肉纤维束向同一方向排列形成的集合体。组成蟹肉的肌肉纤维束，在食用时杂 ...
