俗名:乐山小鳔鮈产地及产期:分布于长江及其以南各河流。 ...
香油米花糖是四川省乐山地区苏稽镇名特产品,清末已畅销省内各地。本品选用乐山地区上等糯米为原料,产品光 ...
油烫鸭是四川乐山地区的著名美食,具有色泽红润、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人、回味悠长的特点。主料:鸭 ...
乐山嫩豆花的主料:黄豆300g辅料:玉米油适量盐适量芝麻适量生抽适量清水适量小葱适量辣椒粉适量陈醋适 ...
狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃,在乐山可比麦当劳的薯条畅销,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在 ...
跷脚牛肉是四川乐山的汉族传统名吃。百年历史,三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它的 ...
还记得几十年前乐山人说的老电影院吗?在那条街上,沉淀在记忆里的腌腊制品展销会永远是灯火通明。或者是逢 ...
《舌尖上的中国2》第一集播出,乐山嫩豆花与乐山养蜂人一同出现在镜头里。白嫩细滑的豆花、麻辣鲜香的蘸水 ...
简介沫若香茗,主产于四川乐山郭沫若故居沙湾乡美女峰红旗茶场的条形烘炒绿茶,并因此而得名。1980年研 ...
产地及分布产台湾、安徽(霍山县)、湖北南部(宜昌)、香港、海南(白沙)、广西西部至东北部(百色、平南 ...