发帖时间：2011/7/26 10:38:48
[align=left][color=#000000][font=宋体]四川乐山市是我国绿茶的优势区域，茶叶产业作为当地的特色效益农业，位居全市农业五大支柱产业第一位。近年来，乐山市大力推动绿茶产业发展，取得了显著成效。截至[/font][font=Calibri]2010[/f...
发帖时间：2009/5/6 10:51:00
乐山甜皮鸭很香但是不好吃...
发帖时间：2010/10/18 11:00:00
2楼的乐山甜皮鸭的制作工艺我有呀！...
发帖时间：2006/7/25 9:25:00
市面上有糖醋肉鸭这东西卖吗？我咋好象没听过哟！看看是朗个做的哈，谢谢版主了哦！有没有乐山甜皮鸭的制作工艺啊？...
发帖时间：2006/9/4 11:10:00
全聚德的烤鸭究竟怎么样呢？至今都还没机会品尝到呢，呵呵！我们四川的乐山甜皮鸭也很好吃的哦。...
发帖时间：2009/5/4 13:51:00
市面上有糖醋肉鸭这东西卖吗？我咋好象没听过哟！看看是朗个做的哈，谢谢版主了哦！有没有乐山甜皮鸭的制作工艺啊？...
发帖时间：2010/5/11 21:12:00
市面上有糖醋肉鸭这东西卖吗？我咋好象没听过哟！看看是朗个做的哈，谢谢版主了哦！有没有乐山甜皮鸭的制作工艺啊？...
发帖时间：2007/9/19 21:16:00
“棒棒鸡”：棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上，曾有用木棒敲打的名馔“白脯”，见于贾思勰《齐民要术》。但它棒打的目的是使肉紧实。而棒棒鸡制作时用棒打，则是为了把鸡的肌肉捶松，使调料容易...
发帖时间：2009/1/10 15:36:00
成都——天府之国！风味小吃——府中芙蓉！来过四川游玩的朋友都应该知道成都的著名风味小吃：成都棒棒鸡、四川麻辣烫、乐山钵钵鸡、服气肺片等家喻户晓的美味小吃。也许大家在电视上看过听过，但是真正能一饱口福的又有多少呢？下面给大家发点风味小吃图片来勾引勾引你们，千万别留口水哦！...
发帖时间：2006/6/30 20:04:00
酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水，冲入烧沸的豆浆，静置让其凝成豆...
