近些年食品安全事件层出不穷，从2008年的“三聚氰胺”事件、2011年的“瘦肉精”事件直至近期的“塑 ...
7.6.3关键控制点的关键限值的确定应对每个关键控制点所设定的监视确定其关键限值。关键限值的建立应确 ...
HACCP是“HazardAnalysisCriticalControlPoint”英文缩写，即危害 ...
经中国证监会批准，2001年3月30日，中国证券登记结算有限责任公司（以下简称中国结算）设立，公司是 ...
【颁布日期】2002.07.19【实施日期】2002.07.19【失效日期】【法规分类】部门规章【内 ...
1、HACCP（HazardAnalysisandCriticalControlPoint）的含义： ...
1.前言1.1本指南制定了危害分析关键控制点（HACCP）的基本原则及实施指导，以帮助食品企业提高食 ...
HACCP是英文(HazardAnalysisCriticalControlPoint)的缩写，称危 ...
2.1员工培训在对员工培训的要求中，提出监督者一定要能够检查商业过程中的食品活动以及HACCP系统的 ...
施进[1]舟山出入境检验检疫局摘要：本文通过对浙江省内69家出口水产企业实施HACCP体系应用现状的 ...
