鸡蛋清_知识资料_食品行业搜索

主料：金针菇300克辅料：鸡蛋清30克花生仁15克调料：色拉油20克盐3克味精1克姜5克蒜5克花椒5 ...

凉拌鱼片主料：草鱼1000克辅料：胡萝卜100克鸡蛋清30克调料：香菜10克植物油15克姜5克花椒5 ...

三鲜馄饨由江苏常州王绍兴师傅创制，为常州地方特色小吃。馅心系选用鲜活河(湖)虾仁肉、鲜活青鱼肉及鲜猪 ...

材料：猪肉200克、白菜配料：葱、蒜腌肉料：酱油、料酒、花椒粉、淀粉、小苏打、清水调味料：干辣椒、辣 ...

双味青蟹的食谱原料：　　青蟹750克，蟹肉180克，海鳗150克，肥膘肉200克，鸡蛋清100克，香 ...

北海道豆沙小面包主料：高筋面粉300克酵母(干)5克豆沙360克辅料：鸡蛋白(鸡蛋清)45克牛奶96 ...

整鱼两吃的食谱原料：　　鲜妒子鱼750克，虾仁25克，胡萝卜15克，香菜15克，肥猪肉50克，青豆1 ...

鸳鸯马蹄的食谱原料：主料：荸荠200克，虾仁300克辅料：肥膘肉75克，鸡蛋清50克调料：味精5克， ...

【方腊鱼所需原料】鳜鱼750克，青虾350克，猪肋条肉（五花肉）50克，鸡蛋清75克，【本菜所需调料 ...

锅贴腰子的原料猪腰子300克肥膘肉100克猪网油100克鸡胸脯肉100克虾仁100克鳜鱼100克。冬 ...

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