4、红枣薏米淮山煮排骨材料：排骨150克、红枣10克、薏米30克、淮山250克、姜片20克，盐、生抽 ...
别名：追风棍。植物名：白桐树。生长环境：本品为大灌木，荒郊、山岗、路旁野生。分布：印度至我国南部及马 ...
卤鸡爪又叫卤鸡脚，是一道做法简单，老少皆宜的家常小菜，可谓一道美食。烹制时要注意鸡爪本身有胶质，所以 ...
1.挑选健康鸡：健康的鸡，精神活波，羽毛紧密而油润；眼睛有神、灵活，眼球充满整个眼窝；冠与肉髯颜 ...
卤水焖凤爪 原料： 鸡爪子若干、李锦记卤水汁适量、水、姜片适量。 做法： 1、鸡瓜子洗净， ...
北京的烤鸡由来已久，其中以“天德居鸡鸭肉食店”烤制的最著名，至今已有100多年的历史。原料配方肥鸡1 ...
(4)煮制 将小茴香、花椒和压碎的砂仁装入纱布袋，随同其它配料一起放火锅中，把炸好的鸡依次放人锅内并 ...
(3)配料 以50千克鸡为计算量，大茴香100克、山奈50克、小茵香100克、丁香40克、花椒100 ...
霸王花煲猪展汤 材料：霸王花2两，猪展肉12两，，蜜枣4个，盐少许，清水10碗。 制法： 1 ...
《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而 ...
