蛤蜊粟米西兰花原料:蛤蜊250克,粟米25克,西兰花200克。辅料:盐、葱姜汁、葵花子油适量。做法: ...
扬州煮干丝是一道扬州名菜,因其干丝切得极细,经过鸡汤烩煮后吸进了各种鲜味,吃口别致鲜美,故名。此菜系 ...
鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称,因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名。鸡腿菇菇体洁白,美观,肉质细腻。炒食,炖食 ...
黄鳝补气血、强筋骨、滋补肝肾、降血糖,特别适合产妇坐月子时食疗补气血。下面是 ...
这一条条白白嫩嫩的草芽来源于香蒲科物香蒲Typhaorientalis的嫩茎。几年前《舌尖上的中国》 ...
35.长寿汤主料甲鱼1只、芦荟150克。辅料枸杞子25克,精盐5克,高汤2000克,葱段、姜片,味精 ...
《神农本草经》称豆芽为“大豆黄卷”。中国发明豆芽约有两千多年的历史,创造发明者已不可考。最早的豆芽, ...
奶汤面因面汤如奶而得名。店家在头天晚上将猪骨、鸡骨放进锅里,用微火熬煮,一直熬到清晨,汤由清变白咸了 ...
十三、侧耳根拌鸡丝侧耳根拌鸡丝的制作材料:主料:鸡胸脯肉200克辅料:鱼腥草70克调料:盐3克,酱油 ...
胡萝卜的保存:胡萝卜买回后用保鲜袋封好,置于冰箱中能保存1~2个月,或者用报纸包好,放在阴凉处。如 ...