加蟹小笼包是常州季节性传统风味小吃,每年中秋节前后,桂花盛开之际上市供应。原料配方(制50小笼,每笼 ...
蟹黄汤包是镇江传统名点之一,现以宴春酒楼和京江饭店所制最佳。此包制作精细,用料严格,成品已达到色、香 ...
熨斗糕是南方风味小吃,它是用米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花等,装入专制的烙碗内翻烙至金黄色。特色是酥香 ...
广式腊肉产地:广东省配料表:猪肋条肉(五花肉)、糖、盐、酱油、硝酸钠、白酒、清水、味精、特点:色泽金 ...
重庆日报网讯(记者陈钧)1月20日,市农业投资集团有限公司(以下简称“市农投集团”)召开2016年工 ...
2017年小雪时间:11月22日11:04:34,农历2017年十月(大)初五节气含义平静书斋平静书 ...
小雪习俗腌腊肉民间有:"冬腊风腌,蓄以御冬"的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好 ...
①配料标准:主料:生猪肉(肥瘦比例不限)50公斤。辅料:食盐2.75公斤,酱油4公斤,大葱1.5公斤 ...
猪血丸子,又称豆腐圆子,是湖南邵阳地区的传统家常菜。是每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,以 ...
黄金香肉脯是厦门的著名产品,已有100多年历史,不仅行销国内各地,而且远销东南亚各国和地区,深受侨胞 ...