兰花熊掌由熊掌与虾茸油菜心烹制而成,熊掌金红油润,汁浓味醇,酥烂鲜香,油菜心酿入虾茸呈兰花状,布于熊 ...
兰花熊掌熊掌加鸡汤蒸烂,另用油菜、蛋清、鸡脯肉泥制成朵朵兰花,镶饰盘周,熊掌软烂,浓香兰花,香嫩味美 ...
美味秘笈:酥、香,满地找芝麻擂沙圆擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在 ...
东湖银毫自从1982年起,多次被评为湖南省优质名茶。产于湖南省长沙东郊,浏阳河畔,东湖之滨。具有“色 ...
永定菜干素以色香味俱佳而闻名于省内和南洋一带,它是辅以各种配料经精港技艺烹调而成的传统菜肴,风味佳美 ...
你介绍一下啤酒做菜的窍门。啤酒做菜的小窍门1.啤酒蒸鸡。用含有20%啤酒的水将清洗干净的鸡浸泡20分 ...
峨蕊茶是绿茶的一种,产于四川省峨眉山地区。著名的峨眉山就位于四川西南,这里景色雄奇,群山巍峨雄壮,常 ...
惊蛰时节人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,此时再摄入大量脂肪会加重肝脏负担。老中医建议:这一时段饮食 ...
一、扁豆干:挑选鲜嫩、不鼓粒、无病虫斑、整齐一致的扁豆,抽掉筋,洗净,放在沸水中烫漂,烫漂时要使扁豆 ...
一、速冻扁豆选用成熟度适中的新鲜扁豆,去除畸形、有虫害斑和有鼓粒的质次扁豆,抽去筋,根据需要切成条或 ...