靖西姜黄豆腐,又叫“金锒白玉板”,是靖西民间一种味美可口的营养食品,每年黄豆登场,城郊化峒一带的壮族 ...
(1)配方二级猪肉50千克,高级无色酱油9千克,紫蔻粉100克,花椒粉、鲜姜各50克,砂仁粉、肉桂粉 ...
粉肠出品率142.728名称数量单价金额百分比鸡大胸1010.81080.104268038鸡皮40 ...
(1)配方猪瘦肉50千克,洁净猪皮25千克,精盐1.25千克,味精、五香粉、肉桂粉各100克,大葱1 ...
1、产品特点:片薄脆嫩,鲜甜咸辣,香味浓郁,为佐餐佳品。 2、工艺流程:选料→水洗→脱皮→盐腌 ...
新鲜茄子去蒂,洗净,切成片状。按100公斤茄片,16公斤盐的比例,在缸内一层回去片一层盐装满。接着添 ...
原料配方嫩扁豆3000克鲜姜75克精盐10克香油5克辣酱油10克白糖10克味精5克制作方法1.将扁豆 ...
将就酒就是一个比较典型的例子。首先,让我们看一下将就酒是怎样诞生的?故事的开始是这样的,原宁夏红总工 ...
1、配料标准主料:牛肉5公斤。辅料:食盐300克,白糖150克,花椒10克,大茴香10克,丁香2.5 ...
秋季天气变化异常,是人们最容易患感冒的季节。下列“八饮”能增强人体抵御“外邪”的能力,晚上睡觉前饮用 ...