一、食品1.焙烤类食品以及焙烤混合料,包括所有即食产品以及立即可焙烤的产品、面粉以及食用之前需要加工 ...
叶元土(苏州大学基础医学与生物科学学院江苏省水产动物营养重点实验室,江苏苏州215123)2011年 ...
大豆制品,向来是国人餐桌上离不开的一类食物。从早餐热气腾腾的豆浆、豆腐脑,到各式各样豆腐、豆类制品。 ...
罐头食品是我国食品工业的重要门类,也是促进农产品转化,带动农村发展和农民小康的利国富民产业。在国民 ...
俗话说“每日吃豆三钱,何须服药连年。”意思是如果我们每天都吃点豆类食物,就可以远离疾病的困扰。另有民 ...
1无公害水产品的定义水产品质量安全问题已成为现阶段我国水产业必须解决的一个问题。随着人们生活水平的提 ...
葱姜蒜椒的调味作用是不同的。做菜时用的调味品五花八门,可葱、姜、蒜、花椒这4样很多时候都少不了,有些 ...
鱼是生活中常见的水产品,它的营养价值非常的高,对人体也有很大的好处,但是就是 ...
我们都知道,三文鱼是很受欢迎的一种鱼类食品,它的做法多样,味道鲜美,口感香嫩顺滑,很多人都喜欢吃。那 ...
水产品含丰富的EPA、DHA等有助身体建康,也深受台湾消费者喜爱,消费量逐年增长。儘管当局一再强调会 ...